MVR蒸发器是利用电能转化为机械能，将二次蒸汽的潜热100%重新利用，减少了中药浓缩工艺中的一次蒸汽的使用量。利用该蒸发器浓缩中药提取液，对中药提取液有一些要求。起初先对中药提取液的比重、粘度有一些要求，粘度大小直接影响MVR蒸发器的应用，粘度大易造成降液堵塞、结垢、布膜不均。中药提取液的粘度会随着比重增加而增加。粘度也会随着温度增加而变化。
　　除了上面提到的粘度，MVR蒸发器适用性还与中药提取液的其它物理性质相关，这些物理性质包括中药提取液的比重、固含量和温度等。
　　其适用性很强，但要符合浓缩要求的比重时，还要注意中药提取液的物理特性，要把MVR蒸发器与中药提取液的物理特性有机结合起来。中药配方是一个复杂的化学成分系统，系统成分复杂，粘度受此影响就大。粘度大于400mPa.s时，其应用就受到限制，但是可以考虑MVR强制循环蒸发。所以利用好中药提取液的物理特性，选择合适的温度，对采用该蒸发器浓缩中药来说很重要。