MVR蒸发系统是机械蒸汽再压缩技艺，是将电能转换为压缩机的机械能，目前常用于食品饮料、化工、等诸多行业。它是由蒸发器、预热器、真空系统组成的，系统参数有哪些呢?下面跟随小编一起来了解一下。

 

        系统参数及工艺参数是MVR蒸发器的设计根本，对原料特性参数还有物料性能的了解，才能免除系统参数设计风险，以使得系统能够正常运行。

 

        我们需要了解的系统参数有:

 

        1、物料浓度、物料水质组成成分，物料的主要物性参数有：密度、溶液组成成分、比热、粘度、沸点升高、表面张力、热敏性、腐蚀性等，密度、溶液组成成分，定压比热，粘度较大影响了物料侧得传热系数，而传热系数得不同会直接影响蒸发面积得设计计算。

 

        2、物料进料浓度和出料浓度直接影响传热的计算和蒸发温度的选择，进而会影响到蒸汽压缩机的进、出口温度的选择，也会影响蒸汽压缩机的选型。沸点升高比较高得物料，再蒸汽压缩机温升范围内，可以选用MVR蒸发系统。

 

        3、由于蒸发强度的问题，出料浓度还会影响蒸发器形式的选择和蒸发流程的设计。

 

        4、进、出料温度。蒸发装置在工艺设计中要做到能量重复利用，因此在考虑达到进、出口物料温度的情况下通过工艺变化将冷凝水出口温度降小较低。

 

        5、物料的粘度除了影响传热系数还会对蒸发器型式得选择有影响。

 

        6、系统技艺参数，一般蒸发一吨水需要耗电为25KW-100KW，可以实现蒸发温度为40 ℃-100 ℃，鲜蒸汽消耗量少，出料含固量：可以直接蒸发到结晶。

 

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