要避免MVR蒸发器过量加料，可以采取以下措施：

       1、控制进料泵的运行：根据设备的设计参数和工艺要求，合理调节进料泵的运行速度和工作时间，确保进料量与设备的处理能力相匹配。

       2、定期监测进料量：通过安装适当的流量计或液位计等仪表设备，实时监测进料量，并与设备的设计容量进行比较。如发现进料量大于设备的承载能力，及时采取措施进行调整。

       3、控制溢流阀的开度：在MVR蒸发器系统中设置溢流阀，通过调节溢流阀的开度来控制过量进料的流量。当进料量大于设备的处理能力时，溢流阀可以将多余的液体引流出去，以避免过量加料。

       4、定期维护和清洁设备：定期清洁和维护设备及其相关设备，确保其正常运行和准确计量。检查泵、阀门、传感器等关键部件的工作状态，修复或更换损坏的部件，以保障设备的正常运行。

       5、完善的工艺控制系统：建立完善的工艺控制系统，通过监测和调节关键参数，如温度、压力、液位等，来实现对进料量的准确控制。借助自动化控制系统，能够及时调整进料量，避免过量加料的发生。

       总的来说，通过合理控制进料泵运行、定期监测进料量、控制溢流阀开度、定期维护设备和建立完善的工艺控制系统等手段，可以有效避免MVR蒸发器过量加料，确保设备的稳定运行和性能。