MVR蒸发器的技术特点如下： 
       （1）能耗低、运行费用低；
       （2）占地面积小；
       （3）公用工程配套少，工程总投资少；
       （4）MVR蒸发器运行平稳，自动化程度高；
       （5）无需原生蒸汽；
       （6）由于常用单效使产品停留时间短；
       （7）MVR蒸发器工艺简单，实用性强，部分负荷运转特性优异；
       （8）操作成本低，可以在40℃以下蒸发而无需冷冻设备，比较适合于热敏性物料。